Bizcochos y galletas

Ingredientes que seguro tienes en casa 👨‍🍳👩‍🍳.

Ingredientes para 4 ó 5 galletas🍪:

– 1 plátano.
– 40 gr de copos de avena.
– Canela al gusto.

Opcional (topping):

– 1 onza de choco 85%.
– Mix de semillas.
– Coco rallado.

Preparación:

• Precalentar el horno.
• Machacar el plátano con un tenedor e ir añadiendo los copos de avena y la canela, mezclar.
• Si decides ponerle el chocolate, puedes derretirlo en un poquito (como un dedo de cantidad) de leche caliente y remover, añadirlo por encima de las galletas, poner semillas o coco rallado, lo que más te guste.
• Poner en el horno 20/25 min a 180°.
• Siguiente paso dejar enfriar un poquito y disfrutar ☺.

¿Cuál es tu combinación favorita?
– Sin nada.
– Choco.
– Chocolate y coco.
– Chocolate y semillas.
– Semillas.

Os dejo una receta de vicio

– 1 huevo.
– 1 taza de harina de Avena integral.
– 1/2 taza de leche
– 1 c.p de levadura.
– 1 c.p de miel.
– 1 plátano maduro.
– 2 c.s de cacao puro.
– trocitos de chocolate 92%.
– 4 o 5 nueces.

Añadir los ingredientes al vaso de la batidora, triturar, rellenar el molde y poner al horno unos 20-25′ a 180°, ve observando para evitar que se queme.

Se pueden hacer en molde para magdalenas o bizcocho.
Enjoy ✨

Dale a guardar o ponte en marcha que para el café o té de esta tarde lo tienes

¡Hola! seguro tienes los ingredientes en casa y esta receta te va a encantar cuando la hagas 🙂

– 200 gr harina de avena integral.
– 1/2 sobre de levadura.
– 35 gr cacao puro.
– 185 mil de leche o bebida vegetal.
– 125 mil agua.
– 1 c.s de miel.
Añadir todo a la batidora y triturar.
° En horno a 180/200 grados unos 40 minutos.

El resto ya lo puedes imaginar 🤩.

❤Si te ha gustado esta receta puedes darle a guardar, etiquetar o mandar a quien creas que le pueda gustar, dulce sorpresa.

INGREDIENTES

2 plátanos maduros
1 cucharada de zumo de limón
150 gramos de COPOS de avena integrales
1 cucharadita de avena molida integral
3 cucharaditas de miel
( para 10 unidades)

ELABORACIÓN

– Precalentar el horno a 180ºC

-Aplastar los plátanos con un tenedor y mezclar el zumo de limón hasta obtener un puré, añadir la avena la canela y la miel, remover bien.

-Cubrir la bandeja del horno con papel sulfurizado (papel de horno) y con ayuda de dos cucharas hacer bolitas con el tamaño deseado de galleta.

-Hornear 15-18 minutos, sacarlas del horno y dejarlas enfriar totalmente antes de despegarlas.

Nota: Puedes preparar una cobertura de chocolate con unas onzas de chocolate para fundir y una gota de leche, luego posar las galletas en el chocolate y dejar enfriar con la cara del chocolate boca arriba en el frigo.
Otra opción es ponerle arándanos o pasas a la mezcla.